COSA FARE CON IL CIOCCOLATO AVANZATO DALLE UOVA DI PASQUA - di Cristina Garau

Molti di voi, in questi giorni, si ritrovano in casa una montagna di cioccolata: sto parlando delle tantissime uova di Pasqua, ricevute da grandi e piccini un paio di settimane fa e che, dopo essere state scartate ed essersi impadroniti delle sorprese, vi lasciano in dote tanto cioccolato, praticamente impossibile da mangiare tutto. Cosa fare in questi casi? una soluzione al problema potrebbe essere questa: potete farne del buon liquore, da tenere in frigo per tutta l'estate o magari regalarlo ad amici amanti dei liquori.

La ricetta: 

250ml di alcool puro; 
600ml di latte;
500gr di zucchero
200gr di cioccolato fondente (ma anche al latte è buono)

Preparazione: 
Mescolare il latte con lo zucchero e il cioccolato spezzato grossolanamente;
Portare a bollore per circa 30 minuti e lasciare raffreddare;
Una volta freddo, aggiungere l'alcool ed imbottigliare, mettere in frigo e gustare almeno dopo una settimana...e CIN CIN 


Ci sarebbero anche altre soluzioni, però lascio spazio a voi: suggerite pure!!! alla prossima. Ciao 


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