TRA PANE, OLIO E TRADIZIONI

13° CONCORSO REGIONALE OLIO NUOVO
e
10° FESTA DEL PANE TIPICO GONNESE


Da Venerdì 22 a Domenica 24 Marzo 2013
Presso la ZONA P.I.P. (Zona Artigianale) di GONNOSFANADIGA

Importantissima manifestazione diretta alla pubblicizzazione e valorizzazione dei prodotti tipici locali.
Qui di seguito pubblichiamo il programma completo dell'evento:

VENERDI' 22 MARZO
Centro Analisi, zona P.I.P.
Ore 10.00 Presentazioni risultati 13° Concorso Regionale Olio Nuovo
Ore 12.00 Premiazioni vincitori 13° Concorso Regionale Olio Nuovo e selezione partecipanti Premio Nazionale Montiferru


Fiera Mercato 
Ore 11.30 D
egustazione prodotti a km 0 coi genitori degli alunni della scuola d'infanzia - a cura di De Gustibus e Laore

SABATO 23 MARZO
Centro Analisi, zona P.I.P.
Ore 09.00 Merenda a km 0 " Pane e..."
Ore 10.30 Laboratorio didattico sulla filiera del pane, riservato alle scuole
Ore 16.00 INAUGURAZIONE UFFICIALE 10° FESTA DEL PANE TIPICO GONNESE
Ore 16.30 Visita agli stand espositivi e alla mostra dei pani artistici della Sardegna (Centro Analisi)
Ore 17.30 Tavola Rotonda: La tecnica Gonnese di fare il pane. L'esperienza dei panificatori gonnesi nel mondo.
Ore 18.00 Intrattenimenti e spettacoli
Ore 19.00 Merenda a base di pane: Suppas e Pani indorau
Ore 21.00 Chiusura degli Stand

DOMENICA 24 MARZO
Ore 09.00 Apertura stand e mostra dei pani artistici della Sardegna (Centro Analisi)
Ore 11.00 Dimostrazione teorico pratica "Fare il Pane"
Ore 11.30 I° Concorso di panificazione artistica "Il Pane Pasquale"
Ore 17.00 Balli sardi a cura del Gruppo Folk Santa Barbara (Evento su facebook:  http://www.facebook.com/events/175850352564049/?notif_t=plan_user_joined)
Ore 19.00 Pani Arridau e Ollu Nou


Inoltre, per l'intera durata della manifestazione:
- potranno essere ammirate le vetrine allestite dai commercianti locali secondo gli itinerari indicati in apposita locandina;
- resterà aperto tutto il giorno, dalle Ore 09.00 fino alle Ore 20.00, il Monte Granatico, sede di esposizione del Museo Naturalistico;
- è previsto un Itinerario Turistico (Percorso dei Pozzi Pubblici).

****Chiunque fosse interessato a prenotare uno stand dovrà presentare la richiesta entro e non oltre il giorno 20 marzo p.v., e versare l’importo corrispondente tramite c/c postale n. 16225096 intestato a Comune di Gonnosfanadiga, Servizio di Tesoreria. L’attestazione di pagamento della tassa di occupazione del suolo pubblico deve essere recapitata alla Segreteria organizzativa, previa assegnazione dello spazio richiesto. E’ possibile ritirare il modulo di partecipazione presso la sede della Pro Loco di Gonnosfanadiga, in piazza XVII Febbraio n. 9, dal lunedì al venerdì, dalle ore 10.00 alle ore 13.00. 
Per informazioni e domande relative alla partecipazione alla Festa, per la Modulistica e per informazioni sul Concorso di panificazione artistica o sul programma potete rivolgervi alla Segreteria Organizzativa:

- scrivendo all'indirizzo e-mail: saperedipane@gmail.com
- mandando un messaggio privato al profilo facebook: http://www.facebook.com/segreteria.organizzativa.5 ;
- oppure chiamando ai numeri 070/9797129 o 3454208193.

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